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Plats à emporter pour Noël 2023

à retirer au restaurant

entre 15h00 et 18h15

le 24 décembre

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 Les 3 mises en bouche 

13

Mini éclair guacamole,

avocat wasabi et truite fumée

Mousseline homard au combava

et gingembre

Burger foie gras et magret fumé

 

Les Entrées

Petit pâté croûte pintade et homard,

confit d'oignons rouges

au vinaigre balsamique

9,50 € la portion

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Fricassée de ris de veau aux morilles

11,00 € la portion

(2 € consigne)      

 

Les plats

Ballotine de dinde fermière

farcie aux pistaches et canneberge,

jus aux Kumquats,

palets de pommes de terre croustillant

19,00 € la portion

 

Blanquette de coquilles Saint-Jacques

aux shiitakes, petits légumes

19,00 € la portion

(2 € consigne)

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Desserts

Buchette choco-Mangaro 71 %

5,50 € la portion

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Pour accompagner votre repas, nous vous proposons

 

Champagne Delagarde

(avec le que nous travaillons depuis 25 ans)

75 cl - Bouteille brut Tradition (24 €)

 37,5 cl - Brut Tradition (13,50 €)

​

Nous sommes à votre disposition

pour vous conseiller sur le choix du vin

dans notre carte

 

Commande

xavier.buzieux@gmail.com

 06 65 15 96 90 

Merci de nous communiquer

votre Nom et Numéro de téléphone

 

A bientôt

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