

Réservation uniquement
par téléphone
Menu de la Saint Valentin
à emporter 43 €
à retirer au restaurant
le 14 février entre 17h00 et 18h30
Les mises en bouche :
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Panna cotta foie gras
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Savarin homard, sablé parmesan, chutney pomme rouge
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Fraîcheur poulpe au combawa et gingembre
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Duo de St Jacques et truite fumée
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Filet de canette, les cuisses en tourte, pomme purée, jus aux morilles
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Douceur St Valentin, mangue/passion, vanille, chocolat Mangaro
Menu de la Saint Valentin
au restaurant 71 € (hors boissons)
Quelques mises en bouche
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Duo de St Jacques et truite fumée
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Sorbet kalamansi
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Filet de canette, les cuisses en tourte, pomme purée, jus aux morilles
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Briochette, poire, fromage de chèvre, miel, cardamome
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Douceur St Valentin, mangue/passion, vanille, chocolat Mangaro
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Mignardises
xavier.buzieux@gmail.com
02 32 33 43 40
Réservation uniquement par téléphone
